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7 de Febrero de 2017
 
  Tecnocientífica ayuda a valorar la calidad
La empresa se alzó con la medalla de oro en el Premio Ternium Expoagro a la Innovación Agroindustrial gracias a la Sonda T-Scanner, un innovador monitoreo automático de calidad de granos que puede ser utilizado en camiones o vagones. En 2015 ya había obtenido esa distinción gracias al Grain-Q Analyzer.

   
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Uno de los desafíos de Argentina es darle valor agregado a la materia prima. Para eso, priorizar la calidad de los productos es un objetivo fundamental. En esa dirección la empresa TecnoCientífica, con quince años en el mercado, se encuentra trabajando desde hace tiempo con su Proyecto PotenciAR.

El disparador de esta iniciativa lo dio hace tres años el NIR-Crop Analyzer, luego rebautizado como Grain-Q Analyzer. Este Sistema NIR Geo-refenciado On Line es el primer equipo de control de calidad de granos a tiempo real para cosechadoras hecho íntegramente en el país. Gracias a esta invención, la empresa ganó la medalla de oro en el Premio Ternium Expoagro 2015 y participó en la ciudad alemana de Hannover de Agritechnica, punto de encuentro internacional de la maquinaria agrícola.

Pero el espíritu emprendedor no se detuvo y este año Tecnocientífica volvió a alzarse con la medalla dorada gracias a la Sonda T-Scanner para el monitoreo automático de calidad de granos. Se trata de una tecnología para la etapa de post cosecha que se encuentra en escala final de desarrollo. Representa un salto cualitativo para la comercialización de granos y un adelanto importante para los puertos y acopios a la hora de evaluar la aptitud de las mercaderías. “Con este equipo único en el mundo se puede armar, de manera automática y sistematizada, un mapa completo de calidad de cada camión o vagón que ingresa a las plantas. Además, el sistema asocia los datos que recoge a la carta de porte del camión. La idea es que esta información esté online para generar un mapa por países, lo que permitirá tomar decisiones futuras para aumentar la calidad”, asegura el Director de Desarrollo de Productos y Negocios de la firma, Gustavo Caneda.

En esta oportunidad, Tecnocientífica se asoció a la empresa de caladores automáticos Jorgensen para diseñar la Sonda en la punta de esos caladores, que se clavan en el camión para recolectar muestras en toda la línea de carga. El sistema funciona como un ojo electrónico que se introduce entre los granos y les saca fotografías hasta llegar al fondo del acoplado o vagón. “Cuando el operario pase a tomar la muestra física de los granos, nuestro sistema ya le va a haber brindado una medición parcial de proteínas, grasas y humedad, diferenciada por los distintos niveles de altura del camión. Es decir, parte superior, media e inferior. Así va a contar con los datos promedio de la calada completa, que son dos metros de columnas de granos. En la actualidad se toma solo una muestra manual de 300 gramos, cuyo análisis depende del criterio del recibidor”, explica el ejecutivo, que se prepara para participar de la nueva edición de Expoagro, del 7 al 10 de marzo en San Nicolás.
   
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  La vuelta de un grande  
  Con una producción que superó las 16 millones de toneladas, el cultivo de trigo regresa al centro de la escena. Además, revivimos todo lo que dejo una nueva edición de Expoagro desde San Nicolás. Por último, un contingente brasilero visitó la región de Villa María y su polo agroindustrial.  
 
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