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27 de Marzo de 2017
 
  Ronda de negocios del cluster de frutos secos
El lunes 20 de marzo se llevó a cabo una ronda de negocios para el Cluster de Frutos Secos de Mendoza, organizado por el Sector de Comercialización y Mercados en conjunto con los productores del Cluster.

  Ronda de negocios del cluster de frutos secos
Ronda de negocios del cluster de frutos secos
 
  EVENTOS
  Cursos provinciales de biogás para energía  
  Capacitarán sobre tipificación de carne  
  Seminario sobre compuestos bioactivos en lácteos  
  ETIQUETAS
  Crisis económica mundial, econom mundial, Bolsas, euro  
 

 

El  objetivo fue establecer contactos claves y oportunidades de mercado para la venta directa. Para eso,  ocho productores de frutos secos mantuvieron reuniones de negocios con potenciales compradores mayoristas.

El encuentro se llevó a cabo durante la mañana en las oficinas de la UCAR, en la que se tuvo oportunidad de conocer las distintas impresiones de la reunión. Para los productores estos espacios representan oportunidades reales para poder vender frutos secos de forma directa a los compradores. Resaltaron el momento de crecimiento por el que está atravesando el sector, especialmente a partir de la campaña de fuerte apoyo a los alimentos saludables, sumado a las épocas climáticas favorables de muchos de ellos. Todo esto contribuye a la calidad superior que caracteriza a la producción local. Además, hicieron hincapié en el rol fundamental del Estado para crear espacios como el generado en esta ocasión, en el que se pueden reunir tanto la oferta como la demanda.

Con respecto a los compradores, se conversó con Graciela Arzadún de Cranc SH, que nos contó que ellos sólo eligen a los productores locales, descartando la importación, no sólo porque tienen una óptima calidad en producción sino porque también son los vendedores más confiables.
   
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 MERCADOS
SOJA TRIGO MAÍZ GIRASOL
  CAMARA PRECIO VAR FECHA
  Rosario $3.620,00 + 24/4
  FISICO PRECIO VAR FECHA
  Rosario $3.620,00 + 24/4
  FOB PRECIO VAR FECHA
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  Fca/SM $3.650,00 + 24/4
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  Pllt Cerc u$s315,90 + 21/4
  Aceite Cerc u$s707,40 + 21/4
  Mayo u$s354,86 + 21/4
  Grano MAGyP u$s353,00 + 21/4
  Pllt Cerc u$s315,90 + 21/4
  Aceite Cerc u$s707,40 + 21/4
Información provista por la Bolsa de Comercio de Rosario
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  ¿Quién se queda y quién se va?  
  Según el médico veterinario y referente porcino del INTA Marcos Juárez, Jorge Brunori, el sector comienza a definir su estructura socio productiva. Además, científicos de todo el mundo coinciden en que la genómica dará soluciones a los problemas en maní. Crece en argentina el uso de tecnologías para monitorear el estado de los rodeos.  
 
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PRECIO DE QUESOS EN FÁBRICA
  MÍNIMO MÁXIMO
  Holanda $100,00 $105,00
  Barra al vacío $85,00 $90,00
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MERCADO DE HACIENDA EN CBA.
  MÍNIMO MÁXIMO
  Vaca Cons.

$10,00

$14,00
  Novillitos $30,00 $33,00
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CERDOS
  PRECIO
  Capon sin tipificar $18,28
  Chanchas $13,60
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AVES
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  Huevo blanco (puesto en granja) x 12 - sin iva

$ 15,42

  Huevo color (puesto en granja) x 12 - sin iva. $ 16,70
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CONEJOS
  Precio
  Costanzo- San Andrés de Giles $45,00
  Los Abu - Ramallo $46,00
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MERCADO DE LANAS
  Este informe es generado por el programa PROLANA, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. El Sistema de Información de Precios y Mercados del PROLANA brinda información como herramienta para que el productor valorice su
lana en función de sus características.
 
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MIEL
  MÍNIMO MÁXIMO
  Miel $33,00 $36,00
  Fuente: Portal Apícola
 
SUBPRODUCTOS PARA
ALIMENTACIÓN ANIMAL
  PRECIO
  Expeller de soja $3.620
  Megafardo de alfalfa 1era calidad de 450 Kgs ($/Kg) $1,60
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LÁCTEOS EN MEGADISTRIBUIDORES
  Precio  
  Queso Barra Tybo x Kg.
$129,00
Coto
  Queso Reggianito Aro x Kg.
$185,89
Makro
  Queso Sardo Richar Lac x Kg.
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Makro
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La actividad a desempeñar es el control de actividades de tractoristas, feedloteros y recorredores de hacienda.
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