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6 de Junio de 2019
 
  Mercado mundial: Lácteos a la baja en el primer remate de Fonterra
En la primera subasta de junio, en el tender de Fonterra se verificó la baja de precios más importante de 2019 en materia de lácteos, aunque subió fuertemente la cantidad de productos comercializados.

  Mercado mundial: Lácteos a la baja en el primer remate de Fonterra
Mercado mundial: Lácteos a la baja en el primer remate de Fonterra
 
  LECHERÍA
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  ETIQUETAS
  Crisis económica mundial, econom mundial, Bolsas, euro  
 

 

La primera subasta de junio de 2019 de Fonterra ha marcado la bajada de precios más importante de todo el año con un descenso del 3,4%, siendo el segundo consecutivo tras más de 12 subidas seguidas.

Por el contrario crece con fuerza la cantidad de productos comercializados que alcanzan las 19.874 toneladas.
Especialmente fuerte fueron las caídas del queso cheddar que reduce su valor un 14%, mientras que un 10% desciende el valor tanto de la mantequilla como de la mantequilla en polvo.

La leche desnatada en polvo, SWP, baja un 4% y la Leche Entera en Polvo cae un 1,5%.
Sólo la lactosa se mantuvo al alza con un incremento del 0,4%.

El pulso de la producción mundial de leche
Se reducen las previsiones de incremento de la producción mundial de leche de vaca hasta el 0,3%, aunque se espera que la demanda aumente un 1,8% en 2019
El aumento de la producción mundial para 2019 sería de 900 millones de litros. Esto significa un crecimiento más lento de lo habitual en el Hemisferio Norte debido a los bajos precios, en tanto que el clima adverso afecta los suministros en el Hemisferio Sur.
   
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SOJA TRIGO MAÍZ GIRASOL
  CAMARA PRECIO VAR FECHA
  Fca/SM $9,00 - 21/6
  FISICO PRECIO VAR FECHA
  Fca/SM $9,00 - 21/6
  FOB PRECIO VAR FECHA
  Harina Cerc. v u$s325,00 - 21/6
  Jul '19 u$s347,00 = 21/6
  S. Agro Cerc u$s349,00 = 21/6
  Harina Cerc. v u$s325,00 - 21/6
  Aceite Cerc u$s634,00 + 21/6
  Aceite Cerc u$s634,00 + 21/6
  S. Agro Nueva cosecha u$s372,00 = 21/6
  Jul '19 u$s347,00 = 21/6
  S. Agro Cerc u$s349,00 = 21/6
  S. Agro Nueva cosecha u$s372,00 = 21/6
Información provista por la Bolsa de Comercio de Rosario
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  Jornadas Lecheras Nacionales 2019  
  El próximo 15 de mayo, en el Amérian Park Hotel de la ciudad de Villa María (Córdoba) tendrá lugar el evento más importante del sector lechero argentino. Una docena de expertos nacionales e internacionales, abordaran los temas más relevantes de la lechería argentina.  
 
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Periódico quincenal de 24 páginas, a todo color, que actualmente distribuye 12.500 ejemplares en las provincias de Córdoba y Santa Fe, así como también, mediante convenios con cooperativas y veterinarias, en localidades de Bs. As, La Pampa y Entre Ríos.
Más de 550 ediciones ininterrumpidas en 12 años de labor.
LECHE EN TRANQUERA DE TAMBO
  MÍNIMO MÁXIMO
  Pooles $14,70 $15,20
  +5000 Lts $14,30 $14,70
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PRECIO DE QUESOS EN FÁBRICA
  MÍNIMO MÁXIMO
  Barra al vacío $256,00 $265,00
  Cuartirolo $190,00 $194,00
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MERCADO DE HACIENDA EN CBA.
  MÍNIMO MÁXIMO
  Vaca Cons.

$30,00

$38,00
  Novillitos $62,00 $64,00
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CERDOS
  PRECIO
  Capon sin tipificar $38,96
  Chanchas $29,41
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AVES
  Precio
  Pollo parrillero vivo x kg - con iva

$ 35,77

  Huevo color x 12 - con iva. $ 31,40
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CONEJOS
  Precio
  Costanzo- San Andrés de Giles $100,00
  Los Abu - Ramallo S/C
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MERCADO DE LANAS
  Este informe es generado por el programa PROLANA, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. El Sistema de Información de Precios y Mercados del PROLANA brinda información como herramienta para que el productor valorice su
lana en función de sus características.
 
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MIEL
  MÍNIMO MÁXIMO
  Miel $60,00 $65,00
  Fuente: Portal Apícola
 
SUBPRODUCTOS PARA
ALIMENTACIÓN ANIMAL
  PRECIO
  Rollo de alfalfa 1º calidad $3,00
  Fardos de alfalfa 1º calidad
x 20 Kg.
$120,00
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LÁCTEOS EN MEGADISTRIBUIDORES
  Precio  
  Queso Finbo Canut x Kg.
$249,00
Coto
  Queso Sardo primera marca x Kg.
$275,00
Coto
  Queso Pategran La Paulina x Kg.
$246,99
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La actividad a desempeñar es el control de actividades de tractoristas, feedloteros y recorredores de hacienda.
El campo está ubicado en el sur oeste Santiagueño, a 10Km de la ciudad de Frías.

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