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LECHERíA

24/02/2017
La Serenísima cierra su planta clasificadora de leche en Rufino
Por la caída general de la actividad láctea y de la recepción de leche en particular, la planta de Mastellone Hnos. ubicada en provincia de Santa Fe dejará de operar a partir del 31 de julio.

 
 
24/02/2017
El Consejo Federal Lechero debatió sobre herramientas de financiamiento para potenciar al sector

Fue este miércoles, durante un encuentro que reunió a autoridades de las provincias de Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos y La Pampa, y del gobierno nacional. En la oportunidad, se debatieron problemáticas relacionadas a fiscalización, relevamiento y herramientas de financiamiento para potenciar al sector.

22/02/2017
¿Qué cantidad de lácteos consumir según tu edad?

En el marco de una alimentación saludable y variada, donde se debe incluir la totalidad de los alimentos que recomiendan las diversas guías nutricionales a lo largo del continente, es importante considerar las porciones recomendadas de consumo diario de cada tipo de alimento.

21/02/2017
Destacan que la producción de leche tuvo su peor caída en 46 años

El descenso en comparación con 2015 fue del 14,17%, lo que representó la mayor baja desde 1970, como consecuencia de la merma de consumo en el mercado interno y la retracción en la demanda externa.

   
21/02/2017
Leche en polvo bajó casi 4% en la última subasta de Fonterra

El mercado internacional de referencia para la leche en polvo volvió a arrojar resultados negativos para el precio de la materia prima, tanto en su versión entera como descremada.

20/02/2017
Buscan conformar un Foro institucional de la cadena láctea en Córdoba

La Mesa Láctea cordobesa tuvo su segundo encuentro del año, en la cual se definieron las principales temáticas a tratar en la próxima reunión del Consejo Federal Lechero. Se planteó también una solicitud de conformar un foro institucional representativo de todo el sector.

17/02/2017
Fonterra revisa expectativas al alza para la producción de leche 2016/17

La gigantesca cooperativa lechera de Nueva Zelanda, revisó su pronóstico para las colecciones de leche de 2016-17, a pesar de la reciente sequía. "En general, las recolecciones de leche de Nueva Zelanda de Fonterra han mostrado signos de mejora tras condiciones climáticas desfavorables durante los meses pico", dijo la cooperativa.

 
17/02/2017 Más que una nueva entidad, una sola voz
15/02/2017 Crisis en SanCor: ahora la preocupación se trasladó a las plantas industriales
10/02/2017 Apymel expone su posición ante el acuerdo firmado por las paritarias
10/02/2017 En 2017, la tendencia de los precios internacionales sería estable
10/02/2017 ¿Cómo varió la producción de leche en los principales países productores?
07/02/2017 Leche en polvo, con pocas variaciones en el mercado internacional
03/02/2017 Córdoba: Priorizarán ejecución por $200 millones para la red secundaria y terciaria de las cuencas lecheras
02/02/2017 Se esperan nuevas subas en la leche de enero
31/01/2017 Lechería: Números oficiales confirman costos de producción al límite
30/01/2017 Se producen dos millones de litros menos por día en Santa Fe a causa de las inundaciones
13/01/2017 Líneas telefónicas para mitigar el desastre en la lechería argentina
06/01/2017 Demanda láctea: Perspectivas de la lechería mundial en el mediano plazo
06/01/2017 Desarrollaron una pasteurizadora para producción de baja escala
03/01/2017 El 2017 comienza con una baja de más del 7% en el precio internacional de la leche
03/01/2017 Por falta de obras cerrarían casi todos los tambos de El Arañado y Sacanta
03/01/2017 Aumenta el porcentaje de reintegros a la exportación de lácteos
30/12/2016 Uruguay: El Inale proyecta una suba entre el 2% y 4% en la producción de leche en 2017
29/12/2016 Confirman que en 2016 cerraron 4% de los tambos argentinos
27/12/2016 La Mesa Láctea de Córdoba tuvo su última reunión anual
26/12/2016 La cuenca lechera de Trancas apuesta a incrementar 30% su producción en tres años
23/12/2016 Sammartino afirmó que el 2017 será muy positivo para la lechería
20/12/2016 La última subasta del año de Fonterra, con pocas variaciones
19/12/2016 Se presentó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina
 
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  May u$s397,76 - 23/2
  Grano MAGyP u$s388,00 - 23/2
  Pllt Cerc u$s345,90 - 23/2
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Información provista por la Bolsa de Comercio de Rosario
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  "La producción ovina sigue siendo la más rentable"  
  El presidente de la Cámara de Productores Ovinos de Córdoba, Gerardo Colombano, se refirió al presente que atraviesa la producción ovina.  
 
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Periódico quincenal de 24 páginas, a todo color, que actualmente distribuye 12.500 ejemplares en las provincias de Córdoba y Santa Fe, así como también, mediante convenios con cooperativas y veterinarias, en localidades de Bs. As, La Pampa y Entre Ríos.
Más de 550 ediciones ininterrumpidas en 12 años de labor.
LECHE EN TRANQUERA DE TAMBO
  MÍNIMO MÁXIMO
  Pooles $5,10 $5,40
  +5000 Lts $4,95 $5,10
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PRECIO DE QUESOS EN FÁBRICA
  MÍNIMO MÁXIMO
  Holanda $92,00 $97,00
  Barra al vacío $77,00 $80,00
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MERCADO DE HACIENDA EN CBA.
  MÍNIMO MÁXIMO
  Vaca Cons.

$10,00

$13,00
  Novillitos $27,00 $30,00
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CERDOS
  PRECIO
  Capon sin tipificar $18,11
  Chanchas $12,69
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AVES
  Precio
  Huevo blanco (puesto en granja) x 12 - sin iva

$ 11,76

  Huevo color (puesto en granja) x 12 - sin iva. $ 12,65
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CONEJOS
  Precio
  Costanzo- San Andrés de Giles $36,00
  Los Abu - Ramallo $37,00
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MERCADO DE LANAS
  Este informe es generado por el programa PROLANA, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. El Sistema de Información de Precios y Mercados del PROLANA brinda información como herramienta para que el productor valorice su
lana en función de sus características.
 
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MIEL
  MÍNIMO MÁXIMO
  Miel $26,00 $32,00
  Fuente: Portal Apícola
 
SUBPRODUCTOS PARA
ALIMENTACIÓN ANIMAL
  PRECIO
  Expeller de soja $4.200
  Megafardo de alfalfa 1era calidad de 450 Kgs ($/Kg) $1,70
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LÁCTEOS EN MEGADISTRIBUIDORES
  Precio  
  Queso Sardo Canut x Kg.
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  Queso Mozzarella 1era Marca x Kg.
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  Manteca Tonadita x 2,5 Kg.
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Se requiere conocimiento de mantenimiento de tractores y condiciones de manejo de personal.
La actividad a desempeñar es el control de actividades de tractoristas, feedloteros y recorredores de hacienda.
El campo está ubicado en el sur oeste Santiagueño, a 10Km de la ciudad de Frías.

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